Salade brocoli-chou-fleur
| 11 |
15 |
0 |
| Ingredients |
Minutes |
Calories |
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| Prep |
Cook |
Servings |
| 15 min |
0 min |
5
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Ingredients
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1/2 c. à thé
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Poivre noir
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2 têtes
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Broccoli
(sans la tige)
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4 moyennes
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Carottes
(râpées)
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1 moyen
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Chou-fleur
(sans la tige)
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1/4 c. à thé
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Sel de mer
(au goût)
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6 c. à soupe
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Jus de citron
(au goût)
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1 c. à thé
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Sirop d'érable
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1/2 tasse
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Persil frais
(finement tranché)
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1/2 tasse
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Raisins secs biologiques (sultana)
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1 tasse
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Canneberges séchées non sucrées
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1/2 tasse
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Graines de tournesol
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Instructions
Dans un robot culinaire (à la main) pulser ou couper le brocoli, les carottes et le chou-fleur en petits morceaux ressemblant à du riz. Mettre dans un grand bol.
Y ajouter le reste des ingrédients. Bien mélanger, Assaisonner au goût.
Verser un soupçon de sirop d'érable sur le dessus et servir!
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Meal Type(s)
