| 8 | 135 | 294 |
| Ingredients | Minutes | Calories |
| Prep | Cook | Servings |
| 15 min | 2 h | 1 |
| 100 ml | Rice milk, unsweetened (rizs tej) |
| 1/2 sheet/leaf | Gelatin sheet/leaf (zselatinlap) |
| 10 gm | Coconut, shredded, unsweetened (kókuszreszelék) |
| 1 drop(s) | Orange essential oil (narancsolaj) |
| 1/2 whole lemon(s) | Lemon peel (zest) (citrom hely reszelve (fontos, hogy BIO legyen vagy fel legyen tüntetve, hogy a héj emberi fogyasztásra alkalmas)) |
| 1 tsp | Lemon Balm Powder (Citromverbénával vagy citromfűvel helyettesíthető, ha frissen akkor 2-3 levél mehet bele) |
| 5 gm | Blueberries, dried, unsweetened (szárított, cukormentes áfonya) |
| 1/3 small | Banana (s) (zöldebb banán) |
1.A tejbe áztassuk be a zselatinlapokat egy lábasban. Öt perc elteltével kezdjük melegíteni, közben folyamatosan kavargatva.
2. Tegyük bele a kókuszreszeléket, adjuk hozzá a narancsolajat és a citromhéjat.
3. A tűzről lehúzva, hagyjuk kicsit hűlni, majd keverjük bele az aprított citromverbénát (vagy citromfűvet) és öntsük egy tálalótálába.
4. Hűtőbe rakva dermesszük meg kb. 2 óra alatt, fogyasztás előtt díszítsük friss levelekkel, ehető virágokkal vagy bogyós gyümölcsökkel.
| Fruit | 0.6 |
