Egyszerű túrós lepény

7 45 148
Ingredients Minutes Calories
Prep Cook Servings
15 min 30 min 20
Egyszerű túrós lepény
Health Highlights

Ingredients


7 tbsp Spelt flour
100 gm Butter, unsalted (soft)
500 gm Cottage cheese (1% M.F.)
8 medium Egg
1 whole lemon(s) Lemon peel (zest)
450 gm Sour cream, light
7 tbsp Granulated sugar

Instructions


  1. A sütőt 180°C-ra melegítjük.
  2. A hozzávalókat a felsorolás sorrendjében kikeverjük. A masszát a kivajazott, magas falú formába öntjük, a tepsit párszor a konyhapulthoz ütögetjük, hogy a felesleges levegő távozzon a tésztából.
  3. A lepényt 25-30 perc alatt készre sütjük. (Tűpróba!) Sülés közben jelentősen megemelkedik, majd a sütőből kivéve összeesik.
  4. Forrón szeleteljük, de kihűtve is tálalhatjuk; kínálhatunk hozzá baracklekvárt is

Notes:

A tésztába nem kell sütőpor. Tovább gazdagíthatjuk mazsolával vagy aprított kaporral.


Nutrition Facts

Per Portion

Calories 148
Calories from fat 83
Calories from saturated fat 47
Total Fat 9.3 g
Saturated Fat 5.3 g
Trans Fat 0.2 g
Polyunsaturated Fat 0.6 g
Monounsaturated Fat 2.5 g
Cholesterol 98 mg
Sodium 157 mg
Potassium 109 mg
Total Carbohydrate 9.2 g
Dietary Fiber 0.4 g
Sugars 5.6 g
Protein 7.0 g

Dietary servings

Per Portion


Grain 0.1
Meat Alternative 0.2
Milk Alternative 0.6

Energy sources


Pygal24%441.0375289907198131.95650267706457%364.93726510968054281.447536214885619%330.69018220902075122.4148474588609524%57%19%CarbohydratesFatProtein

Meal Type(s)

Dessert




?
Help