| 8 | 30 | 207 |
| Ingredients | Minutes | Calories |
| Prep | Cook | Servings |
| 5 min | 25 min | 4 |
| 400 gm | Brussels sprouts (kelbimbó- fagyasztott is szuper!) |
| 2 clove(s) | Garlic (fokhagyma, szeletelve) |
| 2 tbsp | Extra virgin olive oil (olívaolaj) |
| 2 tsp | Lemon juice (citromlé) |
| 1 dash | Salt and pepper (só és bors ízlés szerint) |
| 50 gm | Parmesan cheese, grated (parmesan vagy egyéb kemény sajt) |
| 3 tbsp | Coconut cream (kókusz tejszín vagy habtejszín) |
| 100 ml | Bone broth, Organic (terápiás alaplé) |
1. A kelbimbó végeit vágjuk le, majd egy serpenyőben kezdjük el párolni az alaplé és ha szükséges még plusz víz segítségével.
2. Amikor már félig megpuhultak, ízesítsük be a fűszerekkel és fedő alatt főzzük tovább. Ha szükséges pótoljuk a folyadékot.
3. Végül fedő nélkül pirítsuk le, majd adjuk hozzá a tejszínt és a sajtot. Pár keverés és már kész is vagyunk!
Fogyasztási tipp: zöldséges köretként, sajtot hozzáreszelve akár önmagában is szuper!
| Milk Alternative | 0.3 |
| Vegetables | 1.3 |
