|
240 ml
|
Bone broth, Organic
(zöldség alaplé)
|
|
120 gm
|
Quinoa, uncooked
(quinoa, szárazon ennyi)
|
|
3 large
|
Tomato
(paradicsom, darabolva)
|
|
1 cucumber(s)
|
Cucumber
(uborka, darabolva)
|
|
3 small pepper(s)
|
Orange bell pepper
(kaliforniai paprika, darabolva)
|
|
3 tbsp
|
Green onion
(újhagyma zöld rész, darabolva)
|
|
15 small
|
Olives
(olivabogyó, szeletelve)
|
|
160 gm
|
Goat feta cheese
(juh feta sajt vagy egyéb, hosszan érlelt sajt)
|
|
3 tsp
|
Extra virgin olive oil
(olivaolaj, az öntethez)
|
|
6 tsp
|
Lemon juice
(citromlé, az öntethez)
|
|
1 tsp, ground
|
Basil, dried
(bazsalikom, az öntethez)
|
|
1 tsp
|
Oregano, dried
(oregánó, az öntethez)
|
|
6 tsp
|
Tomato puree, canned
(sűrített paradicsom, az öntethez)
|
|
1/4 tsp
|
Salt
(só, az öntethez)
|
|
1/4 tsp
|
Black pepper
(bors, az öntethez)
|
