Kelchips

4 20 60
Ingredients Minutes Calories
Prep Cook Servings
5 min 15 min 1
Kelchips
Health Highlights

Ingredients


2 leaves Kale (fodroskel)
1 tbsp Lemon peel (zest) (bio vagy emberi fogyasztásra alkalmas)
3 spray (about 1/3 second) Olive oil cooking spray (olívaolaj)
1 pinch Sea salt, fine (só)

Instructions


  1. Melegítsük fel a sütőt 140 fokra, és helyezzük a sütőrácsot a legalacsonyabb helyzetbe.
  2. A levelekről távolítsuk el a vastag szárakat és nagyobb erezeteket és vágjuk fel vagy tépjük kb. ugyanolyan méretűre azokat.
  3. Rakjuk a leveleket a sütőpapírral bélelt tepsire, locsoljuk rá az olajat vagy olajsray-vel fújjuk át és adjuk hozzá az ízesítőket, majd az egészet alaposan keverjük össze, hogy mindenhová jusson mindenből. 
  4. Terítsük ki a leveleket úgy, hogy ne fedjék egymást.
  5. Majd süssük kb. 12-15 percig, amíg a levelek ropogósak nem lesznek. Félidőnél egyszer forgassuk meg a leveleket.


Tipp: Ha nagyobb adaggal szeretnénk csinálni egyszerre, kihűlés után zárható edényben jól tárolható napokig. Ha esetleg megpuhulnának tárolás közben, akkor csak dobjuk be egy picit a sütőbe vagy mikróba és újra szuper ropogósak lesznek :)


Nutrition Facts

Per Portion

Calories 60
Calories from fat 34
Calories from saturated fat 12.2
Total Fat 3.8 g
Saturated Fat 1.4 g
Trans Fat 0 g
Polyunsaturated Fat 0.8 g
Monounsaturated Fat 0.8 g
Cholesterol 2.1 mg
Sodium 240 mg
Potassium 344 mg
Total Carbohydrate 4.9 g
Dietary Fiber 4.2 g
Sugars 1.6 g
Protein 3.7 g

Dietary servings

Per Portion


Vegetables 1.4

Energy sources


Pygal19%428.52531583793626121.8880569070378557%395.4704661511047281.375501023539824%319.3450221232089131.5883594379866419%57%24%CarbohydratesFatProtein

Meal Type(s)





?
Help