| 9 | 17 | 289 |
| Ingredients | Minutes | Calories |
| Prep | Cook | Servings |
| 5 min | 12 min | 4 |
| 6 thigh(s) | Chicken thighs, bone-in, skinless (csirkecomb) |
| 1 dash | Salt and pepper (só, bors) |
| 16 gm | Basil, fresh (friss bazsalikom) |
| 4 gm | Chives (metélőhagyma) |
| 16 gm | Pine nuts, dried (fenyőmag) |
| 3 tsp | Lemon juice (citromlé) |
| 28 ml | Extra virgin olive oil (házi fokhagymás átszűrt olívaolaj) |
| 16 gm | Parmesan cheese, grated (reszelt parmezánsajt) |
| 1 pinch | Salt and pepper (só és bors ízlés szerint) |
1. Ízlés szerinti mennyiségben ízesítsük a csirkecombokat sóval és borssal.
2. 200 C-ra előmelegített sütőben alufóliával letakarva süssük 30 percig, majd a fóliát levéve további 10-15 percig hőlégkeverésen.
3. A combokra a tálaláskor ízlés szerint rakjunk a házi pestóból.
HÁZI PESTO:
Helyezzük a bazsalikomot, metélőhagymát, fenyőmagot és citromlevet és a reszelt parmezán sajtot egy konyhai aprítógépbe és aprítsuk durvára.
Folytassuk az olívaolaj lassú hozzáadásával, amíg el nem éri a kívánt állagot. Fűszerezzük sóval.
| Meat | 1.8 |
| Meat Alternative | 0.1 |
