| 11 | 35 | 564 |
| Ingredients | Minutes | Calories |
| Prep | Cook | Servings |
| 5 min | 30 min | 1 |
| 150 gm | Turkey breast (darált pulykamell) |
| 8 ml | Extra virgin olive oil (extraszűz olivaolaj) |
| 150 gm | Green/yellow string beans, frozen (zöldbab) |
| 40 gm | Brown rice, long-grain, dry (rizs (szárazon ennyi)) |
| 40 ml | Sour cream, light (tejföl és joghurt kombó) |
| 1/4 small | Egg (tojás) |
| 5 leaf | Ramson (wild garlic) (medvehagyma vagy metélőhagyma) |
| 1 dash | Salt and pepper (só és bors) |
| 1 tsp | Pepper Paste, sweet (paprikakrem) (paprikarém vagy szárított pirospaprika) |
| 1 dash | Marjoram (majoranna) |
| 1 tsp (level) | Psyllium seed husk (utifűmaghéj, a tejföllel elkeverve) |
1. A darálthúst a darabolt medvehagymával egy kevés olajon a hús fehéredéséig pároljuk.
2. Közben a babot sós vízben főzzük elő vagy gőzben pároljuk meg, illetve a rizst is rakjuk fel 1,5x-es mennyiségű alaplében vagy vízben.
3. Ha minden elkészült (semmit nem érdemes túlfőzni), egy jénaiba rétegezzük be -zöldbab fele- hús-rizs-zöldbab másik fele- és öntsük le az ízesített vegán tejfölben elkevert tojásos öntetet.
4. Rakjuk be hőlégkeverésen 180 fokra, kb. 10-15 percre, amíg aranybarnára nem sül a teteje.
Jó étvágyat :)
| Grain | 1.3 |
| Meat | 1.7 |
| Meat Alternative | 0.1 |
| Milk Alternative | 0.8 |
| Vegetables | 2.3 |
