Ropogós bundás szardínia

7 50 281
Ingredients Minutes Calories
Prep Cook Servings
10 min 40 min 1
Ropogós bundás szardínia
Health Highlights

Ingredients


150 gm Sardine, fresh (szardínia frissen sütött vagy sós-vizes lében konzervált)
1/2 small Egg (tojás)
1 tsp Rice flour, white (rizsliszt)
1 tsp Oat flour (gluténmentes zabliszt)
1 pinch Salt (só és bors ízlés szerint)
1 sprig(s) Dill, fresh (kapor, apróra vágva)
1 tsp Extra virgin olive oil, garlic-infused (olívaolaj)

Instructions


  1. 200 fokra melegítsük elő a sütőt. Készítsük el a lisztes keveréket a fűszerekkel és a lisztek összekeverésével.
  2. Forgassuk a halakat először a lisztes keverékbe, majd az elkevert tojásba, majd megint a lisztes keverékbe.
  3. Egy sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk a már bundázott halakat, majd süssük készre kb. 20 perc alatt- de a szardínia mérete, illetve az előkészítettségének mértéke ezt befolyásolhatja a szükséges sütési időt. 

Nutrition Facts

Per Portion

Calories 281
Calories from fat 157
Calories from saturated fat 37
Total Fat 17.5 g
Saturated Fat 4.1 g
Trans Fat 0.0 g
Polyunsaturated Fat 1.0 g
Monounsaturated Fat 9.3 g
Cholesterol 148 mg
Sodium 513 mg
Potassium 398 mg
Total Carbohydrate 4.7 g
Dietary Fiber 0.2 g
Sugars 0.2 g
Protein 26.5 g

Dietary servings

Per Portion


Grain 0.2
Meat Alternative 0.2

Energy sources


Pygal6%397.7154991353575109.0568583865754456%452.85477776468235243.9105699911455638%298.7710126150125161.804908368712866%56%38%CarbohydratesFatProtein

Meal Type(s)

Lunch
Main




?
Help