| 9 | 40 | 375 |
| Ingredients | Minutes | Calories |
| Prep | Cook | Servings |
| 10 min | 30 min | 1 |
| 2 potato | Potato (burgonya) |
| 1 tsp | Olive Oil, Extra Virgin (extraszűz olivaolaj) |
| 40 gm | Yellow onion (vöröshagyma vagy lilahagyma) |
| 1 tbsp | Wine Vinegar (borecet, vagy balzsamecet) |
| 1 1/2 tsp, ground | Thyme, dried (kakukkfű) |
| 1 pinch | Salt and pepper (só, bors) |
| 20 gm | Prosciutto (prosciutto sonka) |
| 50 gm | Mozzarella cheese (laktózmentes mozzarella (bivalytejből készültet érdemes vásárolni)) |
| 3 medium leaf (s) | Iceberg lettuce (jégsaláta) |
1. A burgonyát megfőzzük héjában, majd hagyjuk kihűlni a főző vízben vagy a főzővizet cseréljük le hideg vízre, ha nincs időnk vagy kedvünk megvárni a kihülést.
2. Ha kihűltek a burgonyák, megpucoljuk és felkarikázzuk azokat.
3. A felkarikázott burgonyákat egy edénybe helyezzük, hozzáadjuk a sót, ecetet, fűszereket és az apróra vágott lilahagymát.
4. Hűtőben hűlni hagyjuk.
5. Amikor visszahűltek a burgonyák, mehetnek hozzá a még fel nem használt alapanyagok tetszőleges méretűre darabolva!
| Meat | 0.3 |
| Milk Alternative | 1 |
| Vegetables | 3.6 |
