| 8 | 40 | 363 |
| Ingredients | Minutes | Calories |
| Prep | Cook | Servings |
| 10 min | 30 min | 2 |
| 120 gm | Tonhal olivaolajban (tonhal, makréla vagy egyéb halacska) |
| 1 medium egg | Egg, hard boiled (tojás vagy 1 teáskanál útifűmaghéj + 1/4 bögre víz) |
| 50 gm | Spinach (spenót friss vagy fagyasztott formában (utóbbi esetben vásárláskor figyelj az összetevőkre!)) |
| 100 gm | Parsnip (paszternák/fehérrépa, reszelve) |
| 100 gm | Carrots (répa, reszelve) |
| 3 leaf | Basil, fresh (friss bazsalikom) |
| 1/3 whole lemon(s) | Lemon peel (zest) (citromhéj, reszelve) |
| 1 tbsp | Chives (metélőhagyma vagy újhagyma reszelve) |
1. Az aprított zöldségeket egy tapadásmentes serpenyőben 5-10 percig pároljuk, majd egy keverőtálban hagyjuk picit hűlni (a cél ezzel az, hogy elveszítse víztartalmának egy részét).
2. A zöldségekhez keverjük hozzá a többi hozzávalót és helyezzük egy sütőpapírral bélelt tepsire: lehet pogácsát is formázni tetszőleges méretben vagy formázás nélkül szuper az is, ha belelapítgatjuk egyben az egészet. Utóbbi esetben a sütés után vágjuk tetszőleges méretűekre!
3. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt süssük szép aranybarnára!
Jó étvágyat! :)
Használhatod főétkezésként is, illetve edzés utánra is szuper lehet pl.!
| Meat Alternative | 1.0 |
| Vegetables | 2.3 |
