1. Vegyünk egy nori lapot és kenjünk rá egy réteg hűtött rizst (pl. előző napokról megmaradtat, ha ilyen nem állna rendelkezésünkre, főzzünk meg egy adag kerekszemű rizst) 
2. Utána jöhetnek a vékonyszeletekre vagy gyufaszál vastagságúra vágott zöldségek (pl. retek, uborka, saláta, avokádó ), illetve egy kis hal vagy hús (pl. füstölt lazac vagy tonhal) ,vagy akár néhány szelet főtt tojás. A töltelék alapanyagait szorosan egymás mellé és ne egymásra helyezzük.
3. Miután megtöltöttük a rizses felület max. 3/4-ét , hajtsuk be a két szélét (jobb és bal oldalon), ezután hajtsuk fel alulról felfelé és tekerjük be mint egy palacsintát. Hagyjuk állni 1 percig, ekkor a töltelék nedvessége megpuhítja a nori lapot és nem fog törni.

Időhatékonyabb verzió: a norilapot egy olló segítségével vágjuk apróra, majd az összes alapanyagot csak keverjük össze egy tálba és már kész is! :)

Gyömbér mellé: https://cookpad.com/hu/receptek/14348112-szusi-sushi-gyomber-aka-gari-marinalas">https://cookpad.com/hu/receptek/14348112-szusi-sushi-gyomber-aka-gari-marinalas 

Gluténmentes szója szósz: https://glutenmentes.eu/termek/biorganik-glutenmentes-tamari-szojaszosz-250-ml/?utm_source=Google%20Shopping&utm_campaign=glutenmentes.eu%20GS&utm_medium=cpc&utm_term=9237&gclid=Cj0KCQjw1aOpBhCOARIsACXYv-fCVD2gtjppJlFc58cw-vU2eO7PFsM92O8pXU12-kRJKMmadTWZ-fsaAuyJEALw_wcB">https://glutenmentes.eu/termek/biorganik-glutenmentes-tamari-szojaszosz-250-ml/?utm_source=Google%20Shopping&utm_campaign=glutenmentes.eu%20GS&utm_medium=cpc&utm_term=9237&gclid=Cj0KCQjw1aOpBhCOARIsACXYv-fCVD2gtjppJlFc58cw-vU2eO7PFsM92O8pXU12-kRJKMmadTWZ-fsaAuyJEALw_wcB