Tojás muffin

5	20	256
Ingredients	Minutes	Calories

Prep	Cook	Servings
5 min	15 min	2

Health Highlights

Ingredients

6 large	Egg (tojás)
100 gm	Spinach (ha friss kb. 2 marékkal, ha fagyasztott mehet 100 grammnyi 2 adaghoz)
100 gm	Diced tomatoes, canned (darabolt paradicsomkonzerv (de friss is lehet))
2 tsp	Parmesan cheese, grated (reszelt parmezán, vagy egyéb kemény sajt)
1 tbsp	Chives (metélő- vagy medvehagymával is szuper)

Instructions

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és kenjük ki zsiradékkal 3-4 (ez változhat az aktuálisan elkészítendő adag függvényében) tapadásmentes muffinformát.
Egy tálban verjük fel a tojásokat, keverjük hozzá a többi, tetszőleges méretűre darabolt alapanyagot.
A masszát oszlassuk szét egyenletesen a formákba.
Süssük körülbelül 15 percig, vagy amíg a tojások elérik a számunkra szimpatikus állagot.
Hagyjuk kihűlni mielőtt kivesszük a formákból.

Jó étvágyat!

Tipp: Jól tárolható ez is hűtőszekrényben kb. 3-4 napig.

Nutrition Facts

Name: Tojás muffin
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 6 large Egg; 100 gm Spinach; 100 gm Diced tomatoes, canned; 2 tsp Parmesan cheese, grated; 1 tbsp Chives

Per Portion

Calories 256

Calories from fat 152

Calories from saturated fat 49

Total Fat 16.9 g

Saturated Fat 5.4 g

Trans Fat 0.1 g

Polyunsaturated Fat 3.0 g

Monounsaturated Fat 5.9 g

Cholesterol 651 mg

Sodium 358 mg

Potassium 607 mg

Total Carbohydrate 4.7 g

Dietary Fiber 1.8 g

Sugars 1.5 g

Protein 22.1 g

Dietary servings

Per Portion

Meat Alternative	1.7
Vegetables	2.0

Tojás muffin

Ingredients

Instructions

Nutrition Facts

Per Portion

Dietary servings

Per Portion

Energy sources

Meal Type(s)

Tojás muffin

Ingredients

Instructions

Nutrition Facts

Per Portion

Dietary servings

Per Portion

Energy sources

Meal Type(s)

Share this: