| 18 | 30 | 450 |
| Ingredients | Minutes | Calories |
| Prep | Cook | Servings |
| 30 min | 0 min | 4 |
| 4 medium egg | Egg, hard boiled (for deviled eggs) |
| 1 tbsp drained | Capers, canned (for deviled eggs) |
| 1 medium pickle(s) | Sour pickles (for deviled eggs) |
| 100 gm | Sausage, frankfurter, beef and pork (hússaláta, for deviled eggs) |
| 1 drop | Tabasco sauce (for deviled eggs) |
| 100 gm | Red bell pepper (for ham roll) |
| 1 ring | Pineapple, canned (drained) (for ham roll) |
| 150 gm | Shrimp, cooked (for ham roll) |
| 50 gm | Mayonnaise, low fat (for ham roll) |
| 8 slice | Ham, sliced, extra lean (5% fat) (for ham roll) |
| 2 small | Tomato (for ham roll) |
| 6 medium | Tomato (for stuffed tomatoes) |
| 1/2 tsp | Salt (for stuffed tomatoes) |
| 1 dash | White pepper (for stuffed tomatoes) |
| 250 ml | Cream, half and half, 10% M.F. (for stuffed tomatoes) |
| 100 gm | Horseradish, prepared (for stuffed tomatoes) |
| 1 tsp | Lemon juice (for stuffed tomatoes) |
| 1 tsp | Granulated sugar (for stuffed tomatoes) |
Töltött tojás
A tojásokat meghámozzuk, és hosszában félbevágjuk, a sárgáját kivesszük, és egy villával szétnyomkodjuk. A kapribogyót és az uborkát felaprítjuk, összekeverjük a tojássárgájával és a salátával, majd megízesítjük. A salátát a tojásokba töltjük.
Sonkatekercs
A paprikát és az ananászt felaprítjuk, összekeverjük a rákhússal és a majonézzel, elosztjuk a sonkaszeleteken és feltekerjük. A paradicsomot felszeleteljük, és a sonkatekercsek tetejére tesszük.
Töltött paradicsom
A paradicsom tetejét levágjuk, a belsejét kivájjuk és az üreget sóval és borssal megszórjuk. Lefordítjuk, és hagyjuk kicsepegni. A paradicsomok levágott tetejét és a kivájt húst felaprítjuk, megfűszerezzük, és a paradicsomokba töltjük. A tejszínt felverjük, a tormával, a citromlével, a cukorral és 1 csipet sóval ízesítjük, és a paradicsomokba töltjük.
Mi illik hozzá?
Mindenfajta kenyér vajjal, kaporral és petrezselyemmel díszítve. Finom vörösbort és desszertként friss gyümölcsöt kínáljunk hozzá.
| Fruit | 0.2 |
| Meat | 1.6 |
| Meat Alternative | 0.5 |
| Vegetables | 3.1 |
