| 8 | 25 | 384 |
| Ingredients | Minutes | Calories |
| Prep | Cook | Servings |
| 5 min | 20 min | 2 |
| 450 gm | Green/yellow string beans, frozen (zöldbab) |
| 200 gm | Chicken breast, boneless, skinless (csirkemell, kockára vágva (természetesen bőrös és más húsrészek is szuperek)) |
| 150 gm | Kókusztej (kókusz- vagy más növényi vagy normális tej) |
| 1 tbsp | Garlic chives (metélőhagyma) |
| 1 tsp | Curry powder (curry por) |
| 1 tbsp | Turmeric, powder (kurkuma) |
| 80 gm | Basmati rice, dry (basmati rizs) |
| 30 gm | Kókusz tejszín (kókusztejszín (Kara-val számoltam)) |
1. A basmati rizst főzzük másfélszeres vízben vagy alaplében.
2. A húst kockázzuk össze és fűszerezzük be, majd forró serpenyőben pirítsuk át.
3. Ha picit megpirult, mehet hozzá a bab (ha fagyasztott nem kell előfőzni, ha friss egy picit érdemes) és a kókusztej.
4. Fedő alatt pároljuk össze, kb. 10 perc és kész is. Ha szükséges a végén még korrigáljuk a fűszerezést (ha nem érezzük elég intenzívnek, adjunk még hozzá, elvenni ugye már nem lehet belőle.. :)
5. A főtt rizzsel tálaljuk! Jó étvágyat! :)
| Grain | 1.1 |
| Meat | 1.1 |
| Vegetables | 3.5 |
